スタッフ紹介

舟木  慧
CARNE 副料理長  舟木 慧
   

経 歴

2010年
中村学園大学にて栄養士免許を取得後、タカクラホテル福岡洋食部にて修業を積む。スーシェフとして披露宴での料理やパーティー料理、レストランのコース料理全般を担当。
2016年
トックドールコンテスト九州大会にて優勝、全国大会にて準優勝をはじめ
数々のコンテストでの受賞歴を誇る。
料理だけでなく氷彫刻においても数少ない女性として、全国大会、世界大会で入賞をおさめ各地でのイベントや実演で活躍している。
Copyright © 2012 Idea All rights reserved.